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心地よい歯ごたえと、
ほんのり甘みのある味わい♪
牛タンは牛肉の中でも脂肪分が少なく、とてもヘルシーなお肉です。
ジンギスカンの時に一緒に焼いて食べるもよし。フライパンでサッと炒めて食べるのもよし。
味付けはシンプルに塩コショーで、焼きすぎないのがおいしく召し上がるポイントです。何とも絶妙な歯ごたえ、そして、牛タン特有の甘みがお楽しみいただけます。
通常のスライスの厚さは2ミリですが、
ご希望の厚さでのスライスも可能です♪
こちらの商品は、手切りではなく機械(スライサー)で薄くスライスします。通常は、2ミリ程度の厚みでスライスしておりますが、もしご希望の厚さがございましたら、ご注文の際に「備考欄」でその旨お知らせいただければ、可能な限りご対応いたます。
また、フローズン(冷凍)ものですので、ご注文いただいたあとに当店で解凍後にカットしてお届けとなります。再冷凍すると、どうしても風味が落ちてしまいますので、できるだけ「冷蔵」での発送をご指定ください。
我が家の定番おつまみ!
お酒がどんどん進んじゃいます
(^_^)
あのコリコリとしてしかもやわらかい、不思議な歯ごたえがたまらない一品です。
ジンギスカンの隠れた名脇役といったところですね。
我が家では牛タンを鍋にのせ、それから塩コショーをふるというのが定番ですが、ウチの子供たちは自分で味付けできるのがとても嬉しいらしく、いつも喜んで「ドバドバッ」と塩コショーふってしまいます(^_^;
牛タンって、牛肉の他の部位に比べてとてもミルキーな甘みがあるんですよね。
塩コショーで食べると、それが一層引き立ちます。
心地よい歯ごたえと、
ほんのり甘みのある味わい♪
牛タン
オーストラリア | |
フローズン(冷凍) | |
牛タン(真空パック) | |
1人前150〜200g程度 | |
冷蔵/冷凍を選択可能 | |
冷蔵(5℃以下):加工日より3日間 冷凍(-18℃以下): 加工日より30日間 |
OTH0101 | 150g | なし | 1,277円(税込) | |
OTH0102 | 300g | なし | 2,553円(税込) | |
OTH0103 | 500g | なし | 4,255円(税込) | |
OTH0104 | 1kg | なし | 8,510円(税込) |