ジンギスカン用バケツ（28cm鍋用）｜ジンギスカンのあんべ

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ジンギスカン用バケツ（28cm鍋用）

「外で手軽に団らんを楽しんでほしい」
ただその思いだけで考案されたコンロ！
ジンギスカンだけでなく、バーベキューにも大活躍!

野外で簡単にジンギスカンができないものかと、当店の現会長、安部好雄が試行錯誤の末に「ジンギスカンバケツ」を考案したのは、昭和30年代半ばのことです。
この「ジンギスカンバケツ」、非常に便利で簡単に使えることもあり、またたく間に岩手県遠野市では野外バーベキューの定番アイテムとなりました。

開発当初は、効率よく鍋を熱するための空気穴の数や位置の調整などで試行錯誤を重ねましたが、ついに店内で食べるときと変わらぬ焼き加減を、屋外で手軽な形で実現することに成功したのです。しかも、取り出してから焼き始めるまで、何と、たった1分という手軽さ。また、炭火バーベキューであれば重労働となる着火も、固形燃料（別売り）を使用するためマッチ1本でＯＫ。使い終わった後の面倒な火消しや炭の処分なども全く必要ありません。

このため、今まで火おこしや後片付けに割かれていたあなたの時間を、家族との団らんにまわすことができます。炭火を使わないと何だか手抜きの様な気がするかもしれませんが、ご家族との楽しい団らんの時間が増えるわけですから、手抜きどころか、むしろご家族には大歓迎されるのではないでしょうか。
テレビ番組などで紹介されるたびに、番組出演者やスタッフの方々から絶賛される理由は、このような「ご家族との楽しいひと時が増える」ことを実現した、素晴らしいアイデアにあるのです。

※本商品は【商品番号：NAB0201】「南部鉄器製ジンギスカン鍋（穴無し・28cm）」の対応商品です。他の鍋をご使用になるとサイズが合わない場合がございますのでご注意ください。
※固形燃料（別売）一個あたりの使用持続時間は４５～６０分程度です。

「野外で簡単バーベキュー」を
実現させた、そのアイディアとは？
テラスで、ベランダで、場所を選ばずどこでも使えます！

まず、バケツの中に固形燃料（別売り）を入れてマッチなどで着火したら、あとはジンギスカン鍋を乗せるだけ。たったこれだけで、手軽に野外バーベキューが楽しめます。一式取り出してから、お肉を「ジュ～っ」と焼き始めるまでの所要時間は、ほんの1分ほどです。
一度お使いいただくと炭火と比べての便利さ・お手軽さ、そして楽しさを実感していただけるかと思います。我がまち遠野では、本当に当たり前すぎる光景ですが、他の地域では注目度も抜群かもしれませんね。

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このジンギスカンバケツ、遠野では昭和30年代から広く使われているんですよ。これぞまさに、遠野発のジンギスカン文化です。穴の開いたブリキのバケツに燃料（別売り）を入れて着火し、スッポリとジンギスカン鍋（別売り）をはめるだけ。お肉をのせると程なくしてジュージューとウマそうな音がしてきます。面倒な火おこしなどは一切なし。鍋の高さもちょうどいい感じなんです。初めて見た方は「火力は大丈夫なの？」と心配されたりしますが、全然心配ありませんよ。アウトドアでのレジャーに、スポーツの合間に、イベントに、アイディア次第でこのバケツが大活躍します。